ENGLISH VERSION HERE
Ce poate fi mai bun pentru un mic dejun servit in tihna decat o portie de pancakes cu banane? Daca ii intrebati pe-ai mei, va vor raspunde: doua portii de pancakes cu banane :). Sunt delicioase, usor de preparat si le puteti servi cu un sos de caramel, de ciocolata sau vanilie, cu sirop, cu fructe proaspete sau pudrate cu zahar.
In aluatul pentru pancakes cu banane am pus doar 2 linguri de zahar care sunt suficiente daca le serviti cu un sos dulce, cu sirop sau pudrate cu zahar. Daca le serviti simple, puteti pune ceva mai mult zahar in aluat ca sa fie mai dulci.
Ai mei sunt innebuniti dupa clatite in general si, dat fiind faptul ca nu le-am mai facut cam de mult, le-au devorat rapid. Nu am apucat sa le numar ca sa va pot spune cate clatite ies dar, daca am apucat sa mananc si eu inseamna ca au fost suficiente pentru 4 persoane.
Ingrediente necesare pentru a prepara reteta pancakes cu banane :
- 2 oua
- 300ml lapte
- 250gr faina
- 1 lingurita praf de copt
- 2 linguri de zahar (sau dupa gust)
- un praf de sare
- 1 fiola esenta de vanilie (sau dupa gust)
Mai aveti nevoie de putin ulei pentru prajit clatitele.
Mod de preparare reteta pancakes cu banane :
Am curatat bananele de coaja, le-am pus intr-un bol incapator si le-am pisat cu furculita.
Aluatul pentru pancakes cu banane este gata si acum le putem pune la prajit.
Cand a inceput sa se inchege compozitia (se formeaza niste mici bule la suprafata) am intors clatita pe partea cealalta cu ajutorul unei spatule. Dupa ce s-a rumenit clatita pe ambele parti am scos-o pe o farfurie si am continuat pana am terminat aluatul.
Spor la gatit si pofta buna!
Va astept si pe pagina de Facebook!
